Le Staff La direction Lionel BURNET : Directeur Philippe SCHWEBLIN : Membre du directoire La gestion et l'accueil Mathilde BATTMAN : Accueil Marie FLUHR : Responsable administrative et comptable Le restaurant Patrick FEUVRIER : Le gérant John : Le chef L'équipe de salle L'entretien Thomas OLIVIER : Greenkeeper L'équipe d'entretien L'enseignement Julien DEMANGET : Le pro Olaf : Relations publiques